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Couscous con polpette di manzo

Couscous con polpette di manzo

Couscous aux boulettes de boeuf

21 €

Babouche · Marsiglia · 3 pièces

Couscous con polpette di manzo, servito con verdure di stagione, spezie e un brodo.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Semola al vapore servita con polpette di manzo, verdure stagionali e un brodo speziato.

Cucina
Nordafricana
Origine
Regione del Maghreb

Ingredienti tipici

  • manzo
  • semola
  • verdure stagionali
  • spezie
  • brodo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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