Melanzana cremosa, ravanello sottaceto, salsa di sesamo e peperoncino coreano
Creamy aubergine, pickled turnip, sesame sauce and Korean chilli
19 €
Sa Punta Menorca · Mahón
Melanzana cremosa con ravanello sottaceto, salsa di sesamo e peperoncino coreano.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi67%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di melanzane cremose servite con rapa sottaceto, salsa di sesamo e peperoncino coreano.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- melanzane
- rapa
- sesamo
- peperoncino coreano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?