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California Roll

California Roll

Rotolo con surimi, avocado e cetriolo.

6,50 £≈ 7,78 €

Zen Sushiya, Japanese Restaurant, Manchester · Manchester · 8 pieces

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi33%
    33%
  • Carboidrati58%
    58%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un popolare rotolo di sushi che tipicamente contiene polpa di granchio, avocado e cetriolo, spesso avvolto con il riso all'esterno.

Cucina
Giapponese (stile nordamericano)

Ingredienti tipici

  • polpa di granchio
  • avocado
  • cetriolo
  • riso per sushi
  • nori

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Stati Uniti

California Roll
© Tim Reckmann from Hamm, Deutschland · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Stati Uniti
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Il California Roll è una forma atipica di sushi, preparato negli Stati Uniti con ingredienti quali cetriolo, surimi e avocado. In alcuni paesi in sostituzione dell'avocado viene utilizzato il mango.

Estratto dalla voce di Wikipedia «California Roll» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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