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Burrata con pesto rosso, pangrattato di frutta secca mista e pane di lievito madre al polline (v)

Burrata con pesto rosso, pangrattato di frutta secca mista e pane di lievito madre al polline (v)

Burrata w/ Red Pesto, Mixed Nuts Crumb & Pollen Sourdough Bread (v)

9,90 £≈ 11,84 €

Ornella's Kitchen · Manchester

Burrata con pesto rosso, briciole di frutta secca mista e pane di lievito madre al polline.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Burrata cremosa abbinata a pesto rosso e granella di frutta secca, servita con pane di lievito madre speciale all'infuso di polline.

Cucina
Italiana
Origine
Puglia, Italia

Ingredienti tipici

  • burrata
  • pesto rosso
  • frutta secca mista
  • pane di lievito madre al polline

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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