ali di pollo Buffalo

BUFFALO CHICKEN WINGS

4 £≈ 4,79 €

Grand Daddy's Diner · Manchester

Ali di pollo servite con salsa.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine26%
26%
Grassi65%
65%
Carboidrati9%
9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ali di pollo fritte e condite con una salsa piccante al peperoncino cayenne a base di aceto.

Cucina: Americana (Buffalo)

Ingredienti tipici

ali di pollo
salsa al peperoncino cayenne
burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Stati Uniti

Buffalo wings — © stef yau · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Origine: Stati Uniti

Le Buffalo wings o Buffalo chicken wings sono un antipasto statunitense originario della città di Buffalo (New York). Sono sezioni di ali di pollo che vengono generalmente fritte e poi ricoperte o immerse in un condimento composto da salsa al pepe di Caienna e burro fuso prima di essere servite.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Buffalo wings» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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