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Anguilla, foie e mela

Anguilla, foie e mela

EEL, FOIE AND APPLE

3,75 €

Restaurante SOCA · Malaga

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una combinazione di sushi con anguilla, foie gras e mela.

Cucina
Giapponese (Fusion)

Ingredienti tipici

  • anguilla
  • foie gras
  • mela
  • riso
  • nori

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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