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Salmone alla griglia

Salmón a la plancha

18 €

restaurante mosaico · Malaga

Salmone alla griglia con salsa agli asparagi.

Valori nutrizionali

≈ 380 kcal± 30% · per porzione di circa 156 g
  • Proteine36 g
    38%
  • Grassi26 g
    62%
  • Carboidrati0 g
    0%
di cui acidi grassi saturi
5 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
0 g
Sale
1,1 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 281%
  • Vitamina D 137%
  • Folato 48%
  • Vitamina E 39%
  • Potassio 36%
  • Vitamina B1 23%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

A fresh salmon fillet cooked on a grill, typically served with a creamy vegetable-based sauce.

Ingredienti tipici

  • salmon
  • asparagus
  • cream
  • butter

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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