Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine39%
- Grassi50%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà servito con una riduzione o una salsa saporita fatta con pomodori cotti.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- baccalà
- pomodoro
- cipolla
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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