Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine35%
- Grassi55%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un brodo saporito limpido o leggermente torbido ottenuto facendo sobbollire la carne di manzo.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- manzo
- acqua
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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