Risotto di presa
Risotto de presa
13,90 €
Receso Taberna Urbana · Malaga · Ración
Risotto di presa con formaggio di capra.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi41%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piatto di riso cremoso cucinato con pezzi di spalla di maiale iberico e rifinito con formaggio di capra.
- Cucina
- Di influenza italiana
Ingredienti tipici
- riso
- spalla di maiale iberico
- formaggio di capra
- brodo
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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