Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine15%
- Grassi53%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Frittelle cremose fatte con una densa salsa besciamella mescolata con prosciutto crudo tritato finemente, poi impanate e fritte.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- prosciutto crudo
- besciamella
- farina
- latte
- uovo
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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