Formaggio Manchego vecchio
Queso Manchego viejo
1/2 Ración 8 €Ración 14 €
Receso Taberna Urbana · Malaga
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine25%
- Grassi75%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio di pecora stagionato e sodo, caratterizzato da un forte sapore di nocciola e una consistenza leggermente granulosa.
- Cucina
- Spagnola (Castigliana)
- Origine
- La Mancha, Spagna
Ingredienti tipici
- formaggio manchego
- latte di pecora
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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