Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi25%
- Carboidrati58%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso cotto con inchiostro di calamaro o seppia, che gli conferisce un caratteristico colore nero e un sapore salmastro.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- riso
- inchiostro di calamaro
- calamari
- brodo di pesce
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Riso nero: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Marisquería Godoy