Tomahawk Novillo Simmental
90 €
Laguernica Asador · Malaga · kg
Costoletta di vitello Simmental di 1 kg.
Valori nutrizionali
≈ 1800 kcalper porzione di circa 1000 g
- Proteine37%
- Grassi63%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande bistecca di vitello con osso tagliata dalla zona della spalla, tipicamente grigliata.
Ingredienti tipici
- vitello
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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