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Insalata César con pollo alla griglia, bacon al forno e parmigiano

Insalata César con pollo alla griglia, bacon al forno e parmigiano

Ensalada `César´ con pollo a la plancha, bacon al horno y queso parmesano

13,90 €

Frida Pahlo · Malaga

Insalata César con pollo alla griglia, bacon al forno e parmigiano.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata classica composta da lattuga romana, pollo grigliato, bacon croccante al forno e scaglie di parmigiano.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • lattuga romana
  • pollo
  • bacon
  • parmigiano
  • crostini
  • maionese

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Hotel Caesars, Messico · 1924

Sul classico Caesar salad. Il locale ne serve una sua versione.

Caesar salad
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Hotel Caesars, Messico
Nascita
1924
Prende il nome da
Cesare Cardini
Ideato da
Cesare Cardini
Leggi di più

La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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