Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine36%
- Grassi64%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tender beef from young oxen raised in the Extremadura region.
- Cucina
- Spanish
- Origine
- Extremadura
Ingredienti tipici
- ox meat
- salt
- olive oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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