
Pollo e waffle
CHICKEN AND WAFFLES
13,50 €
Trikki · Madrid
Pollo fritto con latticello e waffle, serviti con sciroppo d'acero, salsa sriracha piccante e burro.
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Storia del piatto
Stati Uniti

- Origine
- Stati Uniti
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Il chicken and waffles (letteralmente "pollo e waffle") è un piatto statunitense a base di carne di pollo e waffle. Il piatto rientra nella tradizione culinaria del cosiddetto soul food ed è un alimento tradizionale nella cucina dei Pennsylvania Dutch.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Chicken and waffles» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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