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Pollo e waffle

Pollo e waffle

CHICKEN AND WAFFLES

13,50 €

Trikki · Madrid

Pollo fritto con latticello e waffle, serviti con sciroppo d'acero, salsa sriracha piccante e burro.

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Stati Uniti

Chicken and waffles
© Missvain · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Stati Uniti
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Il chicken and waffles (letteralmente "pollo e waffle") è un piatto statunitense a base di carne di pollo e waffle. Il piatto rientra nella tradizione culinaria del cosiddetto soul food ed è un alimento tradizionale nella cucina dei Pennsylvania Dutch.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Chicken and waffles» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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