Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine40%
- Grassi60%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà grigliato, spesso con olio d'oliva e aglio, per esaltarne la consistenza naturale. È una preparazione semplice che punta sulla qualità del pesce.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- baccalà
- olio d'oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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