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Peperoncini di Padrón

Peperoncini di Padrón

Pimientos de Padrón

6,90 €

Taberna Pedraza · Madrid

Valori nutrizionali

≈ 190 kcal± 35% · per porzione di circa 137 g
  • Proteine1,6 g
    3%
  • Grassi15 g
    74%
  • Carboidrati10 g
    22%
di cui acidi grassi saturi
1,9 g
di cui zuccheri
9,8 g
Fibre
3 g
Sale
1,4 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina C 154%
  • Vitamina E 24%
  • Folato 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Piccoli peperoncini verdi saltati in padella con olio d'oliva e conditi con sale marino.

Cucina
Spagnola (Galiziana)
Origine
Galizia, Spagna

Ingredienti tipici

  • peperoncini Padrón
  • olio d'oliva
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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