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Patate bravas con salsa fatta in casa

Patate bravas con salsa fatta in casa

Patatas bravas con salsa casera

8,50 €

La Trucha · Madrid · Ración

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cubetti di patate fritte serviti con una salsa piccante a base di pomodoro.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • patate
  • olio d'oliva
  • pomodoro
  • paprika
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Spagna

Sul classico Patatas bravas. Il locale ne serve una sua versione.

Patatas bravas
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Spagna
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Le patatas bravas, dette anche patatas a la brava ("patate piccanti") sono un piatto originario della Spagna.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Patatas bravas» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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