Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine74%
- Grassi24%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Crostacei marini molto pregiati raccolti dalle coste rocciose, solitamente preparati bollendoli in acqua di mare.
- Cucina
- Spagnola (Galiziana)
- Origine
- Galizia, Spagna
Ingredienti tipici
- percebes
- acqua di mare
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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