Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi36%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta a forma di tubo servita con un ricco sugo cotto lentamente composto principalmente da cipolle e carne.
- Cucina
- Italiana (Genovese)
- Origine
- Genova, sconosciuta
Ingredienti tipici
- ziti
- cipolle
- manzo
- carote
- sedano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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