
Filetto di manzo (Salers o Aubrac), in stile Rossini, fetta di foie gras grigliata, fondo ai tartufi
Filet de boeuf (Salers ou Aubrac), poêlé façon Rossini, tranche de foie gras grillée, jus aux Truffes
30 €
Le Plato · Lione
- Latte
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