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Yakiniku (Manzo marinato alla griglia)

Yakiniku (Manzo marinato alla griglia)

Yakiniku (Boeuf mariné grillé)

11,50 €

Fujiyama 55 · Lione

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo tagliato sottilmente, marinato e grigliato ad alta temperatura.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • manzo
  • salsa di soia
  • mirin
  • zucchero
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Giappone

Yakiniku
© Jonathan Lin · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Giappone

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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