Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine13%
- Grassi32%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un adattamento peruviano del riso saltato, tipicamente saltato con salsa di soia e vari condimenti.
- Cucina
- Peruviana (Chifa)
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- riso
- salsa di soia
- cipollotti
- uova
- carne
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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