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Manzo sfilacciato

Manzo sfilacciato

Pulled Beef

25 CHF≈ 27,08 €

Wolf Burger & Steak Bar · Lucerna · 200g

Manzo sfilacciato svizzero con coleslaw.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo che è stato cotto lentamente utilizzando un metodo di affumicatura specializzato e servito con coleslaw.

Ingredienti tipici

  • manzo
  • coleslaw
  • fumo
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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