
Manzo sfilacciato
Pulled Beef
25 CHF≈ 27,08 €
Wolf Burger & Steak Bar · Lucerna · 200g
Manzo sfilacciato svizzero con coleslaw.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine29%
- Grassi61%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo che è stato cotto lentamente utilizzando un metodo di affumicatura specializzato e servito con coleslaw.
Ingredienti tipici
- manzo
- coleslaw
- fumo
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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