Bistecca di maiale arrosto
GEBRATENES SCHWEINSSTEAK
25 CHF≈ 26,98 €
Wichlern GenussStube / Kegelbahn · Lucerna
Bistecca di maiale arrosto con salsa senape e erbe, purè di patate e carote.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi50%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di maiale saltata in padella servita con una salsa cremosa alla senape ed erbe, accompagnata da purè di patate e carote.
- Cucina
- Svizzera
Ingredienti tipici
- bistecca di maiale
- senape
- erbe aromatiche
- patate
- carote
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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