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Scaloppine con Insalata mista Schnitzel

Scaloppine con Insalata mista Schnitzel

28,50 CHF≈ 30,87 €

Pizzeria Schlüssel · Lucerna

Cotoletta naturale con insalata mista.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine35%
    35%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di carne leggermente cotta e non impanata, servita con un'insalata mista fresca.

Cucina
Italiano

Ingredienti tipici

  • cotoletta di carne
  • insalata mista
  • olio d'oliva
  • aceto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico scaloppine. Il locale ne serve una sua versione.

scaloppine
© Javier Leiva · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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La scaloppina, o anche "scaloppa", è un piatto tipico della tradizione italiana.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Scaloppina» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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