Muhammara con Nan Barbari
Muhammara mit Nan Barbari
11,50 CHF≈ 12,45 €
Onkel Salamat · Lucerna
Dip di noci, peperoni rossi e sciroppo di melograno, servita con Nan Barbari.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine8%
- Grassi65%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema saporita composta da noci, peperoni rossi arrostiti e sciroppo di melograno, servita con pane Barbari.
- Cucina
- Levantina
Ingredienti tipici
- noci
- peperoni rossi
- melassa di melograno
- pangrattato
- nan barbari
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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