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Filetti di coregone MSC impanati e fritti

MSC-Eglifilets im Backteig frittiert

35,50 CHF≈ 38,31 €37,80 CHF≈ 40,79 €39,80 CHF≈ 42,95 €

Gastronomie Vierwaldstattersee · Lucerna

Filetti di coregone fritti in pastella con salsa tartara e insalata mista opzionale.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetti di pesce impanati e fritti, tipicamente serviti con salsa tartara.

Ingredienti tipici

  • coregone di lago
  • farina
  • uovo
  • olio
  • salsa tartara

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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