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Paté di funghi di bosco

Paté di funghi di bosco

WALDPILZPATE

18,50 CHF≈ 20,04 €

FED Restaurant & Bar · Lucerna

Paté di funghi di bosco con gel di prugne e chips di cavolo riccio.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una miscela liscia e spalmabile fatta con vari funghi selvatici.

Ingredienti tipici

  • funghi selvatici
  • gel di prugna
  • cavolo riccio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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