KIBBA (Arabo)
KIBBA (Arabisch)
12,50 CHF≈ 13,49 €
Dosa house restaurant luzern · Lucerna
Crocchette di couscous e carne di manzo, servite con una salsa allo yogurt.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine20%
- Grassi37%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Crocchette fritte realizzate con un impasto di couscous e carne di manzo tritata. Comunemente servite con una salsa per intingere a base di yogurt.
- Cucina
- Araba
- Origine
- Medio Oriente
Ingredienti tipici
- couscous
- manzo
- spezie
- yogurt
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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