Maiale e germogli di bambù in salsa di fagioli neri (Cina)
PORK & BAMBOOSHOOTS IN BL BEAN SC (China)
28 CHF≈ 30,22 €
Dosa house restaurant luzern · Lucerna
Maiale con germogli di bambù in salsa di fagioli neri.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi52%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale e germogli di bambù saltati conditi con salsa di fagioli neri fermentati.
- Cucina
- Cinese
Ingredienti tipici
- maiale
- germogli di bambù
- fagioli neri fermentati
- aglio
- salsa di soia
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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