Valori nutrizionali
≈ 90 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine25%
- Grassi34%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa giapponese fatta con una base di pasta di soia fermentata, tipicamente servita con cubetti di tofu morbido e alghe.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- pasta miso
- tofu
- alghe
- dashi
- cipollotto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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