Frittura di calamari
Friture de calamars
29,50 €
Restaurant La Veranda · Lussemburgo
Calamari fritti, serviti con un'insalata.
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei
- Pesce
- Arachidi
- Soia
- Latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 390 kcal± 35% · per porzione di circa 177 g
- Proteine30 g
- Grassi21 g
- Carboidrati20 g
- di cui acidi grassi saturi
- 2 g
- di cui zuccheri
- 0 g
- Fibre
- 1,1 g
- Sale
- 1,2 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 94%
- Vitamina E 40%
- Zinco 29%
- Potassio 24%
- Magnesio 17%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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I calamari fritti sono un piatto diffuso in vari paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo (Francia, la Grecia, Italia, Spagna, la Turchia) e dell'Argentina.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Calamari fritti» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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