PIZZA MARINARA
13 €
La Trattoria dei Quattro · Lussemburgo
Pizza con salsa di pomodoro, aglio e acciughe.
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Storia del piatto
Italia
- Origine
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La pizza alla marinara (chiamata anche pizza marinara o semplicemente la marinara) è una tipica pizza napoletana condita con pomodoro, aglio, origano e olio. È particolarmente apprezzata nell'Italia meridionale, dove risulta essere la seconda pizza preferita per gusto dopo quella con mozzarella di bufala.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pizza alla marinara» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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