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CASARECCE AL PESTO

CASARECCE AL PESTO

18 €

La Trattoria dei Quattro · Lussemburgo

Pasta casarecce con salsa pesto alla genovese.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta casarecce condita con un tradizionale pesto alla genovese fatto con basilico, pinoli e formaggio.

Cucina
Italiana (Ligure)

Ingredienti tipici

  • casarecce
  • basilico
  • pinoli
  • parmigiano
  • olio d'oliva
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico Casarecce. Il locale ne serve una sua versione.

Casarecce
Elcochan at en.wikipedia · CC0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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