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Storia del piatto
Regno Unito
- Origine
- Regno Unito
- Prende il nome da
- Toffee, banana
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La banoffee pie (qualche volta italianizzato in torta banoffee) è una torta inglese composta da una farcitura di banane, panna e toffee (a base di latte condensato bollito o dulce de leche), e una base di biscotto al burro (o ricavata da biscotti al burro sbriciolati).
Estratto dalla voce di Wikipedia «Banoffee pie» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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