Parfait ai funghi selvatici
Wild mushroom parfait
9 £≈ 10,77 €
Walkers of Whitehall · Londra
Parfait ai funghi selvatici servito con brioche e scalogno.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine6%
- Grassi78%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema liscia e vellutata fatta con funghi selvatici cotti, spesso servita come antipasto.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- funghi selvatici
- panna
- scalogno
- burro
- brioche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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