Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine13%
- Grassi38%
- Carboidrati49%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spessi noodles di grano in un brodo caldo serviti con frutti di mare o verdure croccanti in pastella tempura.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- noodles udon
- tempura
- dashi
- cipollotti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Giappone
- Origine
- Giappone
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