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Ostriche Ponzu (Champonzu, Wasabi, Micro erbe)

Ostriche Ponzu (Champonzu, Wasabi, Micro erbe)

Ponzu Oysters (Champonzu, Wasabi, Micro Herbs)

9,50 £≈ 11,36 €

The Oystermen · Londra

Due ostriche servite con champonzu, wasabi e micro erbe.

Valori nutrizionali

≈ 60 kcalper porzione di circa 60 g
  • Proteine37%
    37%
  • Grassi33%
    33%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ostriche crude servite con una salsa a base di agrumi e wasabi.

Cucina
di ispirazione giapponese

Ingredienti tipici

  • ostriche
  • ponzu
  • wasabi
  • micro erbe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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