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Pollo fritto al buttermilk

Pollo fritto al buttermilk

Buttermilk fried chicken

10 £≈ 11,97 €

The Greyhound Sydenham · Londra

Pollo fritto al buttermilk servito con salsa piccante, sedano e maionese al gorgonzola.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di pollo marinati nel buttermilk e poi fritti in immersione fino a diventare croccanti.

Cucina
Americana
Origine
Stati Uniti

Ingredienti tipici

  • pollo
  • buttermilk
  • farina
  • salsa piccante
  • sedano
  • blue cheese
  • maionese

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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