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Trota di fiume, salicornia, pomodori, burro nocciola e capperi

Trota di fiume, salicornia, pomodori, burro nocciola e capperi

Chalk stream trout, samphire, tomatoes, brown butter and capers

28 £≈ 33,51 €

The Clarence Tavern · Londra

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Trota scottata in padella servita con salicornia salata, pomodori e una salsa al burro nocciola con capperi.

Ingredienti tipici

  • trota
  • salicornia
  • pomodori
  • burro
  • capperi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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