Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi37%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale Parsi che consiste in pollo cucinato in una salsa acidula, dolce e piccante.
- Cucina
- Indiana (Parsi)
- Origine
- India, pre-coloniale
Ingredienti tipici
- pollo
- lenticchie
- tamarindo
- jaggery
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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