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Zuppa di topinambur e peperoni rossi arrostiti con pane e burro

Zuppa di topinambur e peperoni rossi arrostiti con pane e burro

Jerusalem artichokes and roasted red pepper soup, with bread and butter

Stag's Head Hoxton · Londra

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati52%
    52%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa cremosa frullata fatta con topinambur e peperoni rossi arrostiti, servita con pane.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • topinambur
  • peperone rosso
  • cipolla
  • brodo vegetale
  • pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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