Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine12%
- Grassi79%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Burrata fresca servita su una crema di zucca, guarnita con guanciale croccante e pistacchi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- burrata
- zucca
- guanciale
- pistacchi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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