Sgombro grigliato
Grilled mackerel
10,50 £≈ 12,57 €
Queens Head and Artichoke · Londra
Sgombro grigliato servito con salsa verde.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine31%
- Grassi64%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sgombro intero o a filetti preparato alla griglia, tipicamente caratterizzato dalla sua consistenza oleosa e dal sapore affumicato. È spesso accompagnato da una salsa a base di erbe.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- sgombro
- prezzemolo
- capperi
- acciughe
- olio d'oliva
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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