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Fegato di vitello alla griglia e pancetta, servito con purè di cipollotti

Fegato di vitello alla griglia e pancetta, servito con purè di cipollotti

Grilled calf’s liver and pancetta, served with spring onion mash

16,50 £≈ 19,75 €

Nuovi Sapori · Londra

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fegato di vitello grigliato abbinato con pancetta salata e una cremosa purea di cipollotti.

Ingredienti tipici

  • fegato di vitello
  • pancetta
  • cipollotti
  • patate
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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