
Granchio del Dorset Condito
Dressed Dorset Crab
15 £≈ 17,94 €
Mortimer House Kitchen · Londra
Granchio del Dorset servito con un hash brown al grasso di manzo e erba cipollina.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine23%
- Grassi64%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpa di granchio fresco servita senza il guscio, spesso accompagnata da un elemento di patate croccanti.
- Cucina
- British
- Origine
- Dorset, UK
Ingredienti tipici
- polpa di granchio
- grasso di manzo
- patata
- erba cipollina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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