Parfait di fegato di pollo, biscotti nocciola, chutney al porto e cipolla rossa
Chicken liver parfait, hazelnut hobnobs, port & red onion chutney
16 £≈ 19,13 €
La Palombe · Londra
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine11%
- Grassi77%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema morbida preparata con fegatini di pollo, accompagnata da cracker salati e un chutney agrodolce.
Ingredienti tipici
- fegato di pollo
- nocciole
- porto
- cipolla rossa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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